先讓哩塔除個草再灑個花先~
咱們的瞎搞廚房從上次的芋圓之後三百年終於有進展了~
是這樣的,最近哩塔把在家裡某卡卡角塵封已久的烤箱搬了出來。
在此先感謝莎拉嗚小姐,因緣際會她來家裡教哩塔做蛋糕,才開始燃料哩塔的麵包魂啊!!!
自己做的原味杯子蛋糕
其實很lucky因為可能火太大,表面脆脆的,裡面也意外的軟Q好吃~
(圖片裡燈光關係色溫有點冷~)
材料如下:
細砂糖 100g
無鹽奶油 100g
低筋麵粉 100g
蛋 2顆
泡打粉 1/2匙
做法:
先讓哩塔除個草再灑個花先~
咱們的瞎搞廚房從上次的芋圓之後三百年終於有進展了~
是這樣的,最近哩塔把在家裡某卡卡角塵封已久的烤箱搬了出來。
在此先感謝莎拉嗚小姐,因緣際會她來家裡教哩塔做蛋糕,才開始燃料哩塔的麵包魂啊!!!
自己做的原味杯子蛋糕
其實很lucky因為可能火太大,表面脆脆的,裡面也意外的軟Q好吃~
(圖片裡燈光關係色溫有點冷~)
材料如下:
細砂糖 100g
無鹽奶油 100g
低筋麵粉 100g
蛋 2顆
泡打粉 1/2匙
做法:
今天的瞎搞廚房要做的是 -「九份芋圓」
這是一個不用烤箱不用太多傢私的一道小點心 (雖說哩塔還是弄得一團亂)
材料:
細砂糖.......2大匙
芋頭.........300公克
地瓜粉......120公克
太白粉......30公克
水............120cc
那就開始吧!!!!
▲先將材料準備一下,秤好重量,分別放好。
▲終於重見天日的小綠秤秤
▲就依阿媽說的用紅赤砂比較好
▲今天早上去市場帶回來的新鮮芋頭,可惜我用的這一份有一點點中間小黑黑~